Recheio Forneável Bom Princípio pode ser aplicado como recheios de tortas e bolos, na confecção de mousses, ganaches, cremes e na construção de bordas doces para pizzas.
Puro é utilizado em trufas, sonhos, cucas, folhados, e rocamboles.
Forneável até 180ºC por até 30 minutos, quando for aplicado na parte interna das receitas como recheio.










